収穫の野菜をすぐにランチで食べる [野菜畑]
6月22日(日)曇りのち雨、気温23℃
10時頃から1時間30分ほど農薬散布やトマト、キュウリを支柱に結び付け直しをしていたら雨が降りだしたので終了する。収穫はズッキーニ1本(40cm大)、キュウリ4本(100~150g大)、ピーマン4個、ししとう2本。
採りたてのピーマンを使い、ハムとピーマンのスパゲッティを作りランチにした。新鮮な野菜はやわらかくて美味しい。冷蔵庫に保管後の野菜とは大違いだ。
2008-06-22 15:19
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